Isfryser Easy 4 TTi Hot Cool

Easy 4 TTi Hot Cool er den ultimative isfrysere til restauranten, hotellet eller hvorfor ikke det lille konditori, der ønsker hjemmelavet is (gelato) på menuen. I en Easy 4 Hot Cool kan man pasteurisere en isbase til +85°C, men også koge en vaniljekreme eller f.eks. pannacotta, da det er muligt at varme op til +98°C i cylinderen.

Teknologien er den samme som i de større isfrysere, hvilket altid garanterer et perfekt slutresultat, fuldendt konsistens og tekstur. Med andre ord: En perfekt cremet is!

Angivet produktionskapacitet er kun vejledende og kan variere afhængigt af driftsforhold samt opskrift.

Kontakt os her

Yderligere information

Varenummer	EASY4TTIHC400VA
Model	EASY 4 TTi HOT COOL
Beskrivelse	Multifunktionel Horisontal isfrysere, Bordmodel, TTi-line
Kapacitet	0,7-4,5 kg/frysning (cyklus), 5,0-27,0 kg/t
Isfrysning	JA
Opvarmning (øverste cylinder)	NEJ
Opvarmning (nederste cylinder)	JA, maks +98° C
Spænding	400 V /3/50Hz
Sikring	3 x 10 A
Effekt	4,4kW
Køling	Luft
Tilslutning til vand	NEJ
Tilslutning til afløb	NEJ
Mål (b × d × h)	405 x 605 x 830 mm
Vægt	165 kg